Przetwory Przepis na:

Papierówki z migdałami i rodzynkami

2SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

7DODAJ DO KSIĄŻKI

255DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: zewaewa

Przepisów i artykułów: 140 Ocena: 1084

Dodano: 06.07.2018

Jako, że sezon na przetwory trwa to nie czekam z wpisem bo może ktoś się skusi na zrobienie takiego dżemu bo jest smaczny. Jak mi sie uda zdobyć jeszcze papieróweczki to na pewno zrobię jeszcze kilka słoiczków.

Składniki

800 g papierówek ( po obraniu i usunięciu gniazd nasiennych )
3/4 szk płatków migdałowych
1 szk rodzynek
200 g brązowego cukru ( użyłam w kostkach )

5-6 os.

60 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Papierówki po umyciu, obraniu i usunięciu gniazd nasiennych pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do szerokiego rondla. Dusić je aż lekko się rozpadną a potem dodać migdały i chwilę dusić od czasu do czasu mieszając. Po około pięciu minutach dodać cukier i mieszać aż się rozpuści a następnie dodać rodzynki i dusić całość 5 minut. Gorącym dżemem napełnić słoiczki ( u mnie 3 słoiczki takie na dżem ), szybko zakręcić i zostawić do wystudzenia. Przechowywać w zimnym miejscu. Gdy dżemy mają być na zimę pasteryzować słoiki przez 5 minut.