Przetwory Przepis na:
Papryka marynowana z miodem
Przepisów i artykułów: 129 Ocena: 3342
Dodano: 11.10.2017
Odsłon: 6325
Jak w domu przygotować wspaniałą paprykę marynowaną z miodem na zimę - sprawdzony przepis krok po kroku.
Marynowana papryka przygotowana na zimę z miodem - świetna jako dodatek do obiadu, sałatek lub kanapek. Przygotowuje się ją niezwykle szybko, więc polecam, wypróbujcie przepis. Zalewę można wzbogacić o wasze ulubione zioła i przyprawy, można również dodać kilka ząbków czosnku - będzie super :) Paprykę należy ciasno ułożyć w słoikach, wówczas zalewy pewnie zostanie.
Polecam pięknie przepis, bo wypróbowany i dobry :)
Pozdrawiam!
Składniki
- 3 kg czerwonej i żółtej papryki
- zalewa:
- 4 szklanki wody
- 2 szklanki octu
- 2 szklanki cukru
- 2 łyżki soli niejodowanej
- 7 łyżek naturalnego płynnego miodu
- po kilka ziarenek ziela i pieprzu
- kilka listków laurowych
- 2 łyżki gorczycy
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Paprykę oczyszczamy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w szersze paski po całej długości - układamy w wyparzonych słoikach.
-
Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy, gorącym roztworem zalewamy paprykę, szczelnie zakręcamy, pasteryzujemy 20 minut - gorące usawiamy do góry dnem, przykrywamy czystą ściereczką. Po wystudzeniu przenosimy słoiki w ciemne i chłodne miejsce na przechowanie.
-
Smacznego :)
13947 odsłon
11
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 11 października 2017Zgłoś do usunięcia
No masz, z miodem jeszcze nie robiliśmy. Musi super smakować, więc leci do pamięci :)Co chwilę czegoś nowego się dowiaduję ;) Odpowiedzi: 3 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz