Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Papryka z cukinią w zalewie curry

06.09.2018 Odsłon: 8561
5.0 (18 oceny)
30 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Smaczna przekąska z papryki i cukinii w zalewie curry. Doskonale pasuje do kanapek lub dań obiadowych /zamiast surówki/. Prosta i szybka w przygotowaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40539

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12962

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1472

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14247

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1997

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5895

30 min
4
Przetwory
Papryka z cukinią w zalewie curry
Autor:
ErJot
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • cukinia 2 szt
  • papryka 2 kg
  • czosnek 2 główki
  • gorczyca
  • zalewa:
  • woda 6 szklanek
  • ocet 10% 1 szklanka
  • cukier 0,5 kg
  • sól 3 łyzeczki płaskie
  • curry 1 łyżka z czubkiem
Sposób przygotowania:
1

Z przygotowanych składników zagotowujemy zalewę, gotujemy 2 min. odstawiamy do przestudzenia. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i nasiona i kroimy w szerokie paski. Cukinie obieramy, kroimy w słupki /jeśli cukinia ma przerośnięte gniazdo nasienne usuwamy je/. Czosnek obieramy i ząbki kroimy w plastry. Do słoików /250-330 ml/ wsypujemy po 0,5 łyżeczki gorczycy i po 2 ząbki czosnku pokrojone w plastry a następnie dość ciasno układamy plastry papryki i słupki cukinii i zalewamy przygotowaną zalewą. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 10 min.