Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna przekąska z papryki i cukinii w zalewie curry. Doskonale pasuje do kanapek lub dań obiadowych /zamiast surówki/. Prosta i szybka w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 9552
18
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 3137
30
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 6632
41
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem
To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Majeranek
- Zapiekanki
Odsłon: 9552
18
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 3137
30
Dania główne
Ser garwoliński po gruzińsku
Polecam na kolację. Nie tylko wegetarianie będą zadowoleni.
Odsłon: 6632
41
REKLAMA
Przetwory
Papryka z cukinią w zalewie curry
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia 2 szt
- papryka 2 kg
- czosnek 2 główki
- gorczyca
- zalewa:
- woda 6 szklanek
- ocet 10% 1 szklanka
- cukier 0,5 kg
- sól 3 łyzeczki płaskie
- curry 1 łyżka z czubkiem
Sposób przygotowania:
1
Z przygotowanych składników zagotowujemy zalewę, gotujemy 2 min. odstawiamy do przestudzenia. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i nasiona i kroimy w szerokie paski. Cukinie obieramy, kroimy w słupki /jeśli cukinia ma przerośnięte gniazdo nasienne usuwamy je/. Czosnek obieramy i ząbki kroimy w plastry. Do słoików /250-330 ml/ wsypujemy po 0,5 łyżeczki gorczycy i po 2 ząbki czosnku pokrojone w plastry a następnie dość ciasno układamy plastry papryki i słupki cukinii i zalewamy przygotowaną zalewą. Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy 10 min.