Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis Ewy Wachowicz z 398 odcinka programu Ewa gotuje.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Kapustę poszatkować i posolić – 1 łyżka soli na kilogram kapusty. Papryki wydrążyć i napełnić soloną kapustą. Ułożyć ciasno w słoiku, przekładając resztą solonej kapusty. Zalać solanką – na 1 litr wody łyżka soli. Docisnąć kamieniem i odstawić na kilka dni. Mniej więcej po tygodniu zamknąć i przenieść w chłodne miejsce.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
19
Dania główne
Papryka faszerowana
Papryka faszerowana mielonym mięsem, ryżem i pieczarkami to niezwykle smaczne...
Odsłon: 784
5
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Piernik najprostszy
Proponuję dziś przepis na najprostszy i najsmaczniejszy piernik. Nie sposób p...
Odsłon: 9560
26
18
Dodatki
Wyższość buraków pieczonych nad gotowanymi
Pieczone buraki. Doskonałe do barszczu i surówek.
Odsłon: 178
5
Desery
Pomarańczowa hrabina
Pomarańczowa hrabina to wykwintny, rozpływający się w ustach deser czekoladow...
Odsłon: 4309
19
7
Inne przepisy autora
Desery
Brownie z patelni według Ewy Wachowicz
Najprostszy przepis na czekoladowe brownie. Nie potrzebujesz piekarnika, wyst...
Odsłon: 1661
9
Przekąski
Bruschetta z pomidorami i sosem musztardowo-paprykowym według Ewy Wachowicz
Chrupiące włoskie bruschetty z dodatkiem soczystych pomidorów i oryginalnego...
Odsłon: 470
3
Dania główne
Kapsalony holenderskie według Ewy Wachowicz
Kapsalony holenderskie to pyszna kompozycja domowych frytek, kurczaka i orzeź...
Odsłon: 4873
16
Przekąski
Paszteciki z kapustą i śliwkami według Ewy Wachowicz
Pyszna przekąska imprezowa, łącząca najlepsze smaki polskiej kuchni. Przepis...
Odsłon: 7084
13
Ostatnio komentowane przepisy
5
Desery
Piernik najprostszy
Proponuję dziś przepis na najprostszy i najsmaczniejszy piernik. Nie sposób p...
Odsłon: 9560
26
18
Dodatki
Wyższość buraków pieczonych nad gotowanymi
Pieczone buraki. Doskonałe do barszczu i surówek.
Odsłon: 178
5
Desery
Pomarańczowa hrabina
Pomarańczowa hrabina to wykwintny, rozpływający się w ustach deser czekoladow...
Odsłon: 4309
19
7
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Papryki kiszone z kapustą
Ewa_Gotuje
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- kilka papryk – mogą być różnokolorowe
- ½ kapusty
- sól
- woda – przegotowana i ostudzona
- kamionka lub duży słoik
Sposób przygotowania:
1
Kapustę poszatkować i posolić – 1 łyżka soli na kilogram kapusty. Papryki wydrążyć i napełnić soloną kapustą. Ułożyć ciasno w słoiku, przekładając resztą solonej kapusty. Zalać solanką – na 1 litr wody łyżka soli. Docisnąć kamieniem i odstawić na kilka dni. Mniej więcej po tygodniu zamknąć i przenieść w chłodne miejsce.
Przepisy Przetwory
Przetwory
Konfitura z jarzębiny i jabłek
Przetwory
Śledzie po szwedzku
Przetwory
Keczup z cukinii
Przetwory
Sałatka z buraków na zimę
Konfitura z jarzębiny i jabłek
Na początku listopada wybraliśmy się do lasu po dzikie owoce, w wyniku czego...
Odsłon: 26
Śledzie po szwedzku
Jeśli jeszcze nie próbowaliście marynowanych śledzi, najwyższy czas nadrobić...
Odsłon: 2049