Smaker

Pieczarki marynowane faszerowane fetą

19.07.2024 Odsłon: 202
5.0 (3 oceny)
Pieczarki marynowane faszerowane fetą
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Świetnie sprawdzają się jako składnik przystawek czy koreczków, a nawet do obiadu czy kanapek. Są pyszne!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 147

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 2778

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 45

15 min
1
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 134

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 70

30 min
1
Sałatka z selerem
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Sałatka z selerem

Sałatki Sałatka z selerem

Różnorodne warzywa, jajka oraz żółty ser sprawiają że sałatka jest aromatyczn...

Odsłon: 244

30 min
2
Przetwory
Pieczarki marynowane faszerowane fetą
Pieczarki marynowane faszerowane fetą
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1,5 - 2 kg pieczarek
  • 320-350g sera feta
  • 2-3 cebule
  • Zalewa:
  • 6 szklanek wody
  • 1 szklanka octu 10%
  • 40dagcukru
  • 2 łyżki soli
  • Sól, pieprz
  • Liść laurowy
  • Gorczyca
  • Ziarna pieprzu
  • Papryczka chili
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki oczyszczamy i usuwamy nóżki, tak by pozostawić główki w całości, wrzucamy do wrzątku i blanszujemy około 10 minuty, osuszamy, odstawiamy. Ser rozdrabniamy widelcem na gładką masę, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie nadziewamy nim pieczarki nadziewamy. Z podanych składników zagotowujemy zalewę. Do umytych i wyparzonych słoiczków wrzucamy kilka plastrów cebuli, liść laurowy, pieprz, gorczycę i kawałek papryczki chili. Następnie wkładamy pieczarki. Pieczarki zalewamy gotującą zalewą, słoiki mocno zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Zostawiamy do wystygnięcia. Nie pasteryzujemy. Można jeść po 3-4 dniach. Do słoików można dodać kawałki papryki czy marchewki.