Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczna pieczona papryka w oliwie, do sałatek jak również do bezpośredniego spożycia.
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 61
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1783
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
Odsłon: 197
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 129
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 6708
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 61
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1783
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
Odsłon: 197
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 129
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 6708
Składniki
Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. Umytą paprykę w całości przekładamy do naczynia żaroodpornego. Paprykę skrapiamy oliwą i oprószamy solą. Przypiekamy przez ok. 30 minut aż skórka będzie ciemna. Obieramy jeszcze ciepłą, bo skórka łatwiej odchodzi. Usuwamy ogonki i wylewamy sok z papryki do naczynia żaroodpornego. Kroimy paprykę w paski, oczyszczamy z nasion i przekładamy do odpowiedniej wielkości miski. Dodajemy pokrojony w plasterki czosnek, szczyptę soli do smaku i wlewamy powstały sok z upieczonej papryki. Wszystko mieszamy. Przekładamy do słoików, dodajemy do każdego 1 liść laurowy, łyżeczkę białej gorczycy i zalewamy oliwą. Słoiki pasteryzujemy ok. 20 minut. Uwagi: Do wykonania tego przepisu można używać różnych kolorów papryki. Wszystkie rodzaje wspanale smakują.