Przetwory Przepis na:
Pikle kolorowe
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 7503
Dodano: 17.08.2013
Odsłon: 37067
Wielowarzywne konserwowe pikle, bardzo smaczne i pięknie wyglądające zimą na np,świątecznym stole. Przepis na 3 duże słoiki. Polecam :)
Składniki
- ok.8 sztuk ogórków gruntowych
- 1 marchew
- 2 czerwone papryki
- 1/2 kalafiora
- duża garść fasolki szparagowej zielonej
- 10 małych cukrowych cebulek
- 10 sztuk pieczarek
- na słoik po 2 ząbki czosnku,2 liście laurowe
- po łyżeczce gorczycy,
- po kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu czarnego
- Zalewa: 5 szklanek wody
- 1 szklanka octu 10%
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżki soli kamiennej
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kalafiora podzielić na małe różyczki i sparzyć na sicie wrzącą wodą. Fasolkę gotować przez 5 minut.Ogórki pokroić wzdłuż na pół i na grube krążki, paprykę oczyścić z pestek i pokroić na duże kawałki, obrać pieczarki, cebulkę pokroić wzdłuż na pół, a marchew pokroić na plasterki.
-
Do słoików wrzucić wszystkie przyprawy i układać ściśle przygotowane warzywa i pieczarki.Składniki na zalewę zagotować i gorącą wlać do słoików. Pasteryzować 5 minut, odwrócić do góry dnem i poczekać, aż wystygną. SMACZNEGO!
38977 odsłon
47
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
renka 18 października 2013Zgłoś do usunięcia
Cudnie wyglądają,a czemu ja to "przegapiłam" Cóż zrobię za rok -) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 25 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Pyszności!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 20 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Mega apetyczne, zabieram do powielenia :))0 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 18 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
potwierdzam pyszności robię podobne tylko bez fasolki:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 17 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Dziękuję Wam i zachęcam do wypróbowania przepisu :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
oj super przepisik ,do zrobienia ,tylko nie moimi rękoma :)pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 17 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
ależ tu cudnie kolorowo :) Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
świetny przepis,takie pikle można zaserwować na różne okazje, zostawiam kciuka4 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 17 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
świetny pomysł, big kciuk :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
maluszekk 17 sierpnia 2013Zgłoś do usunięcia
Super kolorowe i bardzo apetycznie wyglądają. Na pewno zaprawie sobie na zimę takie słoiczki :) Pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz