Smaker
Ankieta - książka kucharska

Pikle ogórkowe na ostro

12.07.2020 Odsłon: 5184
5.0 (6 oceny)
>60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Fajny przepis na ostre pikle.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Placuszki twarogowe z rodzynkami

Dania główne Placuszki twarogowe z rodzynkami

Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...

Odsłon: 19507

30 min
23
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5661

30 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa inaczej

Sałatki Sałatka jarzynowa inaczej

W niedzielę często gotujemy rosół. To taka nasza narodowa tradycja. Gotowy ro...

Odsłon: 564

30 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Pasta z awokado i twarogu

Śniadania Pasta z awokado i twarogu

Ta pasta to pyszne połączenie kremowego awokado i delikatnego twarogu, dopraw...

Odsłon: 1442

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2053

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1722

30 min
9
Przetwory
Pikle ogórkowe na ostro
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ogórek gruntowy mały 2 kg
  • Sól 4 łyżki
  • Papryka ostra mielona 2 łyżki
  • Papryka wędzona 1 łyżeczka
  • Czosnek 2 główki
  • Koperek
  • Składniki na zalewę:
  • Cukier 3 szklanki
  • Ocet 1 ½ szklanki
Sposób przygotowania:
1

Ogórki obrać, pokroić w słupki, zasypać solą i odstawić na 2 godziny. Następnie odcedzić, dodać papryki mielone i czosnek i przełożyć do wyparzonych słoików. Z podanych składników przygotować zalewę, wystudzić, zalać przygotowane pikle, pasteryzować przez 8 minut.