Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pikle wg przepisu, który dostałam od Pawła i jego żony na stałe wpisują się w nasz kuchenny repertuar ???? Imprezowy hicior, świetny dodatek do obiadu czy kanapek. Obowiązkowa pozycja w domowej spiżarce.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tiramisu w pucharkach
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 586
10
4
28
Przepis dnia
20
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Tiramisu w pucharkach
Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...
Odsłon: 586
10
4
28
Przepis dnia
20
10
REKLAMA
Przetwory
Pikle w zalewie curry
madzikcho
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- woda, 5,5 szkl.
- ocet, 1,5 szkl.
- cukier, 0,5 kg
- sól, 1,5 łyżki
- curry, 22 g (1 torebka)
- Wszystkie składniki zalewy gotujemy ok 3-5 min.
- ogórki gruntowe, 4 kg
- cebula, 1 szt.
- gorczyca, 1 op.
- liście selera
Sposób przygotowania:
1
Ogórki obieramy ze skóry, kroimy wzdłuż na 4 części.
2
Do wyparzonych, osuszonych słoików wkładamy: plaster cebuli, łyżeczkę gorczycy, wkładamy pikle “na pionowo” i na wierzchu układamy liść selera.
3
Do każdego słoika wlewamy zalewę, zakręcamy i pasteryzujemy “na mokro” max. 4 min.
4
Następnie wyłączamy gaz i zostawiamy słoiki w garnku.
5
Słoiki wyjmujemy z garnka po ok 1 godzinie.