Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pikle wg przepisu, który dostałam od Pawła i jego żony na stałe wpisują się w nasz kuchenny repertuar ???? Imprezowy hicior, świetny dodatek do obiadu czy kanapek. Obowiązkowa pozycja w domowej spiżarce.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z mąki orkiszowej
W zdrowej kuchni warto zadbać w pierwszej kolejności o jakość składników. Mąk...
Odsłon: 25262
23
2
2
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 994
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z mąki orkiszowej
W zdrowej kuchni warto zadbać w pierwszej kolejności o jakość składników. Mąk...
Odsłon: 25262
23
2
2
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 994
2
2
REKLAMA
Przetwory
Pikle w zalewie curry
madzikcho
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- woda, 5,5 szkl.
- ocet, 1,5 szkl.
- cukier, 0,5 kg
- sól, 1,5 łyżki
- curry, 22 g (1 torebka)
- Wszystkie składniki zalewy gotujemy ok 3-5 min.
- ogórki gruntowe, 4 kg
- cebula, 1 szt.
- gorczyca, 1 op.
- liście selera
Sposób przygotowania:
1
Ogórki obieramy ze skóry, kroimy wzdłuż na 4 części.
2
Do wyparzonych, osuszonych słoików wkładamy: plaster cebuli, łyżeczkę gorczycy, wkładamy pikle “na pionowo” i na wierzchu układamy liść selera.
3
Do każdego słoika wlewamy zalewę, zakręcamy i pasteryzujemy “na mokro” max. 4 min.
4
Następnie wyłączamy gaz i zostawiamy słoiki w garnku.
5
Słoiki wyjmujemy z garnka po ok 1 godzinie.