Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Suszenie pomidorów i przygotowanie odpowiedniej zalewy z pewnością nie zajmie wam dużo czasu i pozwoli na zaoszczędzenie pieniędzy w portfelu. Zdecydowanie smaczniejsze od gotowych, kupionych w sklepie. Wypróbujcie ten przepis, naprawdę warto!
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2385
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3549
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4358
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74502
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2385
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3549
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4358
Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...
Odsłon: 74502
Składniki
Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy na cienkie plastry, które następnie układamy na blasze piekarnika wyścielonej papierem do pieczenia. Pomidory posypujemy solą i suszymy w piekarniku przez około 5 godzin w temperaturze 60 stopni.
Słoiki myjemy i wycieramy do sucha. Do środka wkładamy wysuszone pomidory, dodajemy obrany czosnek, zioła i przyprawy. Całość zalewamy olejem. Słoik zakręcamy i odstawiamy w chłodne miejsce. Na drugi dzień pomidory są gotowe do jedzenia. Można wykorzystać je do robienia sałatek, sosów, tart lub zapiekanek.