Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To już ostatnia chwila , by je przygotować i cieszyć się ich smakiem zimą. Takie powidła nie tylko pięknie, aromatycznie pachną ale i wybornie smakują z chlebem, świetnie komponują się ze świątecznymi piernikami, a połączone z płatkami róży cukrowej są znakomitym nadzieniem do pączków. Dodane do bigosu- nadają mu niepowtarzalnego smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 448
3
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 443
1
Desery
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 263
2
Dania główne
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami to prosty i pyszny pomysł na słodkie...
Odsłon: 823
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką – na dużą blachę
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 448
3
Sałatki
Sałatka brokułowa z jajkiem i pomidorami
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 443
1
Desery
Deser brzoskwiniowy ze śmietaną i galaretką
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 263
2
Dania główne
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami
Puszyste racuchy na kefirze ze śliwkami to prosty i pyszny pomysł na słodkie...
Odsłon: 823
3
REKLAMA
Przetwory
Powidła z aromatycznymi przyprawami:
helenapon
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4-5 kg dojrzałych śliwek (najlepiej węgierek)
- 60 dag cukru (można dodać więcej lub wcale - zależy od śliwek)
- 3 pełne łyżeczki przyprawy do piernika
- 3 łyżeczki mielonego kardamonu
- 1 szklanka wody
Sposób przygotowania:
1
Na dno garnka wlewamy szklankę wody i chwilę gotujemy. Śliwki myjemy, przebieramy i usuwamy pestki. Można jeszcze każdą pokroić na mniejsze cząstki ale ja je tylko przepoławiam. Przekładam do garnka i pierwszego dnia smażę na wolnym ogniu około 2-3 godzin, często mieszając. Zestawiam z ognia, dodaję cukier , mieszam i odstawiam na całą noc. Następnego dnia ponownie smażę przez 2 godziny na wolnym ogniu, często mieszając. Kiedy śliwki się rozpadną, dodaję przyprawę do piernika i kardamon. Jeszcze przez pół godziny je smażę. Przekładam do słoiczków i pasteryzuję 20 minut. Po wyjęciu z garnka, każdy słoiczek dokręcam i odwracam do góry dnem.