Przetwory Przepis na:
Prawdziwki marynowane
Przepisów i artykułów: 200 Ocena: 2739
Dodano: 09.04.2016
Odsłon: 2468
Na grzybki jeździmy z Mężem i Córcia na Mazury. Tam grzybki są najlepsze choć w naszym Mazowieckich lasach też ich nie brakuje.
Składniki
- Prawdziwki
- 1 szklanka octu 10%
- 1 litr wody
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka soli
- pieprz, ziele angielskie, liść laurowy
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przebrane grzyby wrzucamy na wrzątek osolony z dodatkkem octu na jeden litr wody 1 łyżeczka soli i 1 łyżka octu.
Gotujemy tak ok. 15 min. Wyrzucamy na durszlak i przelewamy zimną wodą. Grzyby przekładamy do słoików.
Do każdego wkładamy ziele, liście, ziarna pieprzu.
Z wody octu i soli robimy zalewe.
Wlewamy do słoików.
Pasteryzujemy przez 15 min.
2370 odsłon
14
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 10 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Grzybki w ten sposób też marynuję, ale według mnie wyglądają na prawdziwki niż na podgrzybki. Na pewno są bardzo smaczne. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz