Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 1958 28.09.2021

Prażone antonówki

5.0 (7 oceny)
30 min
>6 os.
fafiatko
fafiatko

Najsmaczniejsze do przetworów na zimę są kwaśne jabłka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z kurkami

Zupy Krupniczek z kurkami

Pożywna, gęsta zupa. Może zastąpić cały obiad. Kurki są szlachetnym dodatki...

Odsłon: 204

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Zapiekanki kebab - gyros

Przekąski Zapiekanki kebab - gyros

Eksperyment z zapiekankami udany. Pyszne i proste w przygotowaniu zapiekanki...

Odsłon: 76

30 min
9
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Dania główne

Alternatywa do mielonego z mizerią

Dania główne Alternatywa do mielonego z mizerią

Obiad z klasycznymi majroskladnikami w zdrowym wydaniu. 2 porcje

Odsłon: 143

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Moja adżika

Przetwory Moja adżika

Pyszny sos. Polecam.

Odsłon: 583

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pomidory w słoikach na zimę

Przetwory Pomidory w słoikach na zimę

Polecam.

Odsłon: 2639

30 min
23
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Wieprzowina w sosie własnym

Dania główne Wieprzowina w sosie własnym

Dzisiaj szynka wieprzowa w sosie własnym, pyszne , kruche mięsko. Przepis pro...

Odsłon: 71

30 min
4
Przetwory

Prażone antonówki

Autor:
fafiatko
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Jabłko kwaśne- antonówka , boiken, itp
  • Cukier 2-3 łyżki na każdy litr uprażonych jabłek

Sposób przygotowania:

1

Z jabłek trzeba się pozbyć gniazd nasiennych. Niektórzy obierają jabłka ale ze skórką jest szybciej i zdrowiej. Pokrojone z grubsza jabłka wrzuca się do garnka, podlewa odrobiną wody i praży pod przykryciem, aż puszczą sok. Można je przemieszać i po paru minutach całkiem zmiękną. Najlepiej jest przerwać prażenie jak jabłka są jeszcze w kawałkach a antonówkom niewiele czasu potrzeba. około 10 minut od zagotowania.

2

Na każdy litr uprażonych jabłek można dodać dwie- trzy łyżki cukru. Jabłka, w zależności od przeznaczenia zawsze będzie można jeszcze dosłodzić przed użyciem, ale kwaśne idealnie pasują do szarlotki czy naleśników. Masę należy nałożyć do słoików i pasteryzować 15 minut od zagotowania.

3

Smacznego :)