Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Przecier z kiszonych ogórków na zupę. Przepis Ewki!

14.08.2021 Odsłon: 12486
5.0 (5 oceny)
30 min
>6 os.
mangiare
mangiare

Najlepszy przepis na przecier z kiszonych ogórków na zupę. Zimą jak znalazł taki przecier. Zapraszam do obejrzenia przepisu na moim kanale na youtube/Mangiare u Ewki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Ciasta

Pierniki nadziewane

Ciasta Pierniki nadziewane

Pierniczki to smak i aromat świąt A takie nadziewane powidłami i oblane deli...

Odsłon: 46

15 min
1
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Szybka sałatka z porem

Sałatki Szybka sałatka z porem

Idealna na różne okazje.

Odsłon: 285

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 148

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasteczka maślane

Ciasta Ciasteczka maślane

Pyszne ciasteczka maślane z dodatkiem rodzynek, pachnące masełkiem i wanilią.

Odsłon: 68

15 min
0
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Zdrowe smarowidło do chleba

Śniadania Zdrowe smarowidło do chleba

Polecam. Domownicy byli zgodni. To jest pyszne. Na zdrowie.

Odsłon: 679

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Ambasador

Ciasta Ciasto Ambasador

Moje dzisiejsze ciasto Ambasador zostało wzbogacone o masę kajmakową. Ciasto...

Odsłon: 870

60 min
2
Przetwory
Przecier z kiszonych ogórków na zupę. Przepis Ewki!
Autor:
mangiare
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • ogórki kiszone 2 kg
  • olej rzepakowy 160 ml
Sposób przygotowania:
1

8 słoików o pojemności 300 ml wysterylizować wraz z pokrywkami wrzątkiem lub w piekarniku. Jak kto woli. Kiszone ogórki ucieramy na grubych oczkach tarki opcjonalnie ogórki możemy obrać ze skórki jeśli idą na zupę dla dzieci. Utarte ogórki wraz z wytworzonym płynem wkładamy do słoików i ugniatamy łyżką na wierz wlewamy po jednej łyżce oleju. Każdy słoik wytrzeć u góry dobrze oraz pokrywki . Zakręcamy. Do garnka wkładamy ścierkę wstawiamy nasze słoiki wlewamy zimną wodę do 3/4 wysokości słoików ,nie przykrywamy i pasteryzujemy przez 10 minut od momentu zagotowania się wody. Woda w garnku ma pyrkotać tak jak na rosół. Jeśli przecier włożysz do słoików o pojemności 500 ml ,to pasteryzacja powinna trwać od 15 minut do 20 minut. Po tym czasie słoiki wyciągamy z garnka przekręcamy do góry dnem i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Słoiki przechowujemy w naszej spiżarni. Zimą jak znalazł taki pyszny przecier na zupę. Zapraszam do obejrzenia filmu oraz zapraszam na mój kanał na Youtube na inne przetwory oraz przepisy.