Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepszy przepis na przecier z kiszonych ogórków na zupę. Zimą jak znalazł taki przecier. Zapraszam do obejrzenia przepisu na moim kanale na youtube/Mangiare u Ewki
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 991
10
7
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 306
6
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 54
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 991
10
7
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 306
6
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 54
2
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Przecier z kiszonych ogórków na zupę. Przepis Ewki!
mangiare
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki kiszone 2 kg
- olej rzepakowy 160 ml
Sposób przygotowania:
1
8 słoików o pojemności 300 ml wysterylizować wraz z pokrywkami wrzątkiem lub w piekarniku. Jak kto woli. Kiszone ogórki ucieramy na grubych oczkach tarki opcjonalnie ogórki możemy obrać ze skórki jeśli idą na zupę dla dzieci. Utarte ogórki wraz z wytworzonym płynem wkładamy do słoików i ugniatamy łyżką na wierz wlewamy po jednej łyżce oleju. Każdy słoik wytrzeć u góry dobrze oraz pokrywki . Zakręcamy. Do garnka wkładamy ścierkę wstawiamy nasze słoiki wlewamy zimną wodę do 3/4 wysokości słoików ,nie przykrywamy i pasteryzujemy przez 10 minut od momentu zagotowania się wody. Woda w garnku ma pyrkotać tak jak na rosół. Jeśli przecier włożysz do słoików o pojemności 500 ml ,to pasteryzacja powinna trwać od 15 minut do 20 minut. Po tym czasie słoiki wyciągamy z garnka przekręcamy do góry dnem i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Słoiki przechowujemy w naszej spiżarni. Zimą jak znalazł taki pyszny przecier na zupę. Zapraszam do obejrzenia filmu oraz zapraszam na mój kanał na Youtube na inne przetwory oraz przepisy.