Przetwory Przepis na:
"Pikielki"-ogórki
Przepisów i artykułów: 56 Ocena: 1246
Dodano: 26.07.2009
Odsłon: 26436
Dobre w smaku
Składniki
- 4 kg ogórków małych około 7 cm
- 3 łyzki soli
- Zalewa:
- 3 szklanki (niepełne)cukru
- 2 szklanki wody
- 20 łyżek oleju
- 2 szklanki octu
- 2 płaskie łyżeczki papryki czerwonej ostrej
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pokroić ogórki w ćwiartki, posolić odstawić na 2-3 godz. i odcedzić. Nałożyć do słoików.
-
Zalewę-ugotować i ostudzić.Zalewać ogórki w słoikach dodawać po 2 ziarenka pieprzu, ząbek czosnku i po krążku surowej marchewki do każdego słoika. Pasteryzować 15 minut
39055 odsłon
30
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Gabi16 30 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Ja daje niepełne szklanki i gwarantuje że nie jest słodkie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
jowita 29 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
czy tego cukru nie za dużo, chyba to bedzie bardzo słodkie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
jowita 29 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
3 szklanki cukru na 2 szklanki wody i 2 szklanki octu to przecież sama słodycz, czy aby coś tego nie za dużo??1 Kto głosował? | Odpowiedz