Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 424835
1169
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 10658
12
17
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336938
4844
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4758
16
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 424835
1169
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 10658
12
17
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336938
4844
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4758
16
REKLAMA
Przetwory
Ryba w occie
Mioo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ryby
- ryby jeziorne (płotki, wzdręgi) ok. 30szt. (w zależności od wielkości)
- sól
- mąka kukurydziana
- olej do smażenia
Składniki na zalewę
- 1 szklanka octu
- 5 szklanek wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 średnia cebula
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 3 liście laurowe
- 5 łyżek cukru
Sposób przygotowania:
1
1. Ryby oczyścić, umyć i odsączyć z nadmiaru wody. Następnie posolić i obtoczyć w mące kukurydzianej. 2. Usmażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. 3. Po usmażeniu układać ryby do wyparzonych słoików (przepis na 3 słoiki 0,9l) pozostawiając wolne ok. 3cm od góry słoika (można oberwać ogonki). 4. Do słoików wrzucić po 1 liściu laurowym i po kilka kawałków pokrojonej w półkrążki cebuli. 5. W garnku zagotować wodę z octem, cukrem, solą i pieprzem. Gotową zalewą zalać słoiki do ok. 2cm od góry słoika. Chwilę odczekać i delikatnie poruszać słoikami, aby zalewa dokładnie "weszła" pomiędzy ryby. Ewentualnie dolać jeszcze trochę zalewy. 6. Gwinty słoików i wyparzone pokrywki wytrzeć ręcznikiem papierowym i zakręcić słoiki. 7. Słoiki wstawić do wyścielonego ściereczką dużego garnka, zalać gorącą wodą do około 3/4 słoików i pasteryzować przez ok. 30min. 8. Wystudzone słoiki przechowywać w lodówce.