Przetwory Przepis na:
Sałata na zimę z kurkumą
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1083
Dodano: 16.06.2009
Odsłon: 50401
Ze słoika do obiadu, bądz do chleba i np. mięska z grila.
Składniki
- ogórki, ok.30 sztuk
- papryka ( żółta, czerwona wg uznania), 2-3 sztuki
- cebula, 8 sztuk
- cukier, 1,5 szklanki
- ocet, 1 szklanka
- gorczyca, 2 łyżki
- gożdziki, 6 sztuk
- kurkuma, 1 łyżeczka
- sól, 1/3 szklanki
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ogórki obrać, pokroić w plastry, paprykę w cienkie paski, cebulę w piórka, wszystko zasypać1/3 szklanki soli na 3 godziny. Po tym czasie odcisnąć lekko.
-
Zagotować zalewę z cukru, octu, gorczycy, gożdzików, kurkumy. Włożyć do niej ogórki, paprykę i cebulę, podgrzac.
-
Wlewamy do słoików i gotujemy do 10 minut, wychodzi ok 12 słoiczków (z dzemu).
13489 odsłon
78
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
barbara5689 26 października 2011Zgłoś do usunięcia
bo tą sałatkę robi się trochę inaczej0 Kto głosował? | Odpowiedz
myszkapoolna 15 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
sa za słone,ale jak damy mniej soli jest ok!!!!w tym roku robie z mniejsza ilościa soli!!!!!pychota0 Kto głosował? | Odpowiedz
helcia 12 lipca 2009Zgłoś do usunięcia
Robiłam i polecam!1 Kto głosował? | Odpowiedz
airin2007 19 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
napewno sprobuje1 Kto głosował? | Odpowiedz