Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ze słoika do obiadu, bądz do chleba i np. mięska z grila.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 35
1
1
2
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
sałatka z bobem i jabłkiem
Sezon na bób trwa w najlepsze. Tym razem proponuję przemycić go do sałatki, w...
Odsłon: 35
1
1
2
4
REKLAMA
Przetwory
Sałata na zimę z kurkumą
mamakacperka4
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki, ok.30 sztuk
- papryka ( żółta, czerwona wg uznania), 2-3 sztuki
- cebula, 8 sztuk
- cukier, 1,5 szklanki
- ocet, 1 szklanka
- gorczyca, 2 łyżki
- gożdziki, 6 sztuk
- kurkuma, 1 łyżeczka
- sól, 1/3 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Ogórki obrać, pokroić w plastry, paprykę w cienkie paski, cebulę w piórka, wszystko zasypać1/3 szklanki soli na 3 godziny. Po tym czasie odcisnąć lekko.
2
Zagotować zalewę z cukru, octu, gorczycy, gożdzików, kurkumy. Włożyć do niej ogórki, paprykę i cebulę, podgrzac.
3
Wlewamy do słoików i gotujemy do 10 minut, wychodzi ok 12 słoiczków (z dzemu).