Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasteryzowana sałatka z cukinii, którą naprawdę warto przygotować. Pasuje zarówno do dań obiadowych jak i kanapek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
80
17
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1438
6
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 8724
33
13
Ostatnio komentowane przepisy
80
17
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1438
6
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 8724
33
13
REKLAMA
Przetwory
Sałatka cukiniowa
ErJot
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- cukinia 2 kg/waga po pokrojeniu/
- cebula 2 szt
- czosnek 6 ząbków
- koperek 1 mały pęczek
- natka pietruszki 1 mały pęczek
- Zalewa:
- olej 3 łyżki
- cukier 3 łyżki
- ocet 10% 3 łyżki
- sól 1 łyżka kopiasta
- woda 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Cukinię obieramy ze skórki, przekrawamy wzdłuż na 4 części i usuwamy gniazda nasienne. Cukinię kroimy na ćwierć plastry i przekładamy do miski. Cebulę kroimy w małą kosteczkę, czosnek drobno siekamy, natkę i koperek drobno siekamy i wszystkie składniki dodajemy do cukinii. Olej, ocet, cukier, sól i wodę mieszając podgrzewamy do czasu aż składniki rozpuszczą się i połączą. Wlewamy do warzyw i mieszamy. Sałatkę odstawiamy na 2 godziny ale w tym czasie kilkakrotnie ją mieszamy. Następnie sałatkę wraz z zalewą przekładamy do słoików lekko ugniatając. Zakręcamy i pasteryzujemy 10 min.