Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny dodatek do obiadu przez cały rok
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 459
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 459
3
REKLAMA
Przetwory
Sałatka ogórkowa do słoików na zimę
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ogórek gruntowy 4kg
- Marchew 1/2 kg
- Cebula biała 40 dag.
- Czosnek 5 ząbków
- Natka pietruszki 3 łyżki
- Olej rzepakowy 1 szklanka
- Ocet 3/4 szklanki
- Sól 3 łyżki
- Cukier 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ogórki obrać i pokroić w talarki razem z cebulą, a marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie wymieszać, dodać natkę pietruszki, posiekany czosnek, wlać olej i ocet. Po czym doprawić solą i cukrem, raz jeszcze dobrze wymieszać i odstawić na godzinę. Sałatkę przełożyć do wyparzonych słoików, szczelnie zakręcić i pasteryzować przez 15 minut.