Smaker
Sezon na dynię

Sałatka ogórkowa z papryczką chili

04.08.2024 Odsłon: 171
5.0 (5 oceny)
30 min
15 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Przetworów warzywnych na zimę nigdy za wiele:) Możemy podać je do dań obiadowych a także kanapek. Takim właśnie dodatkiem może być sałatka ogórkowa z papryczką chili - pyszna, chrupiąca,lekko pikantna,pachnąca koperkiem:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 754

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3228

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22792

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15192

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4904

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45695

30 min
47
Przetwory
Sałatka ogórkowa z papryczką chili
Autor:
ErJot
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • ogórki 1,5 kg
  • cebula 1 szt duża
  • papryczka chili 1 szt średnia
  • koperek 1 pęczek
  • cukier 0,25 szklanki
  • ocet 10 proc. 0,5 szklanki
  • sól 1 łyżka
  • pieprz ziarnisty 10 ziaren
  • ziele angielskie 7 ziaren
  • gorczyca 1 łyżeczka
  • liście laurowe 2 szt
Sposób przygotowania:
1

Ogórki obieramy i kroimy w cienkie plastry.Cebulę kroimy w piórka lub kostkę.Koperek drobno siekamy. Papryczkę chili oczyszczamy z nasion i również drobno kroimy. Wszystko przekładamy do miski.Dodajemy ocet,sól,cukier,ziele angielskie, gorczycę,pieprz,pokruszone liście laurowe.Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 12 godz do lodówki. W tym czasie sałatkę kilka razy mieszamy. Następnie sałatkę wraz z sokiem, który puściły warzywa ,przekładamy do słoików lekko ugniatając. Zakręcamy i pasteryzujemy 15 min.