Smaker
Sezon na cukinię

Sałatka ogórkowa z papryczką chili

04.08.2024 Odsłon: 174
5.0 (5 oceny)
Sałatka ogórkowa z papryczką chili
30 min
15 min
1-2 os.
ErJot
ErJot

Przetworów warzywnych na zimę nigdy za wiele:) Możemy podać je do dań obiadowych a także kanapek. Takim właśnie dodatkiem może być sałatka ogórkowa z papryczką chili - pyszna, chrupiąca,lekko pikantna,pachnąca koperkiem:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwoną fasolką
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z czerwoną fasolką

Sałatki Sałatka z czerwoną fasolką

Bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka warzywna z czerwoną fasolką....

Odsłon: 15

30 min
0
Domowe Tagliatelle
Agatucia
Agatucia
Dodatki

Domowe Tagliatelle

Dodatki Domowe Tagliatelle

Domowy makaron tagliatelle . Doskonale sprężysty, idealnie pasuje do sosów z...

Odsłon: 19

15 min
1
Smalec ze skwarkami podwędzany
wałek
wałek
Przekąski

Smalec ze skwarkami podwędzany

Przekąski Smalec ze skwarkami podwędzany

Smalec ze skwarkami to nasze ulubione, tradycyjne smarowidło do chleba. Najle...

Odsłon: 9

15 min
0
Małosolne ogórki – gotowe w 2 godziny!
little_Chef
little_Chef
Przekąski

Małosolne ogórki – gotowe w 2 godziny!

Przekąski Małosolne ogórki – gotowe w 2 godziny!

To bardzo prosty przepis – wystarczy kilka składników. Idealne jako przekąska...

Odsłon: 20

15 min
0
Cytrynowiec bez pieczenia
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Cytrynowiec bez pieczenia

Ciasta Cytrynowiec bez pieczenia

Pyszne , lekkie i orzeźwiające ciasto bez pieczenia. Na bazie masy cytrynowe...

Odsłon: 41

30 min
1
Bułeczki czosnkowo ziołowe do grilla
iwona2305
iwona2305
Pieczywo

Bułeczki czosnkowo ziołowe do grilla

Pieczywo Bułeczki czosnkowo ziołowe do grilla

Puszyste i aromatyczne bułeczki idealne do grilla i na inne okazje .

Odsłon: 38

15 min
0
Przetwory
Sałatka ogórkowa z papryczką chili
Sałatka ogórkowa z papryczką chili
Autor:
ErJot
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • ogórki 1,5 kg
  • cebula 1 szt duża
  • papryczka chili 1 szt średnia
  • koperek 1 pęczek
  • cukier 0,25 szklanki
  • ocet 10 proc. 0,5 szklanki
  • sól 1 łyżka
  • pieprz ziarnisty 10 ziaren
  • ziele angielskie 7 ziaren
  • gorczyca 1 łyżeczka
  • liście laurowe 2 szt
Sposób przygotowania:
1

Ogórki obieramy i kroimy w cienkie plastry.Cebulę kroimy w piórka lub kostkę.Koperek drobno siekamy. Papryczkę chili oczyszczamy z nasion i również drobno kroimy. Wszystko przekładamy do miski.Dodajemy ocet,sól,cukier,ziele angielskie, gorczycę,pieprz,pokruszone liście laurowe.Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 12 godz do lodówki. W tym czasie sałatkę kilka razy mieszamy. Następnie sałatkę wraz z sokiem, który puściły warzywa ,przekładamy do słoików lekko ugniatając. Zakręcamy i pasteryzujemy 15 min.