Name: Sałatka ogórkowa z papryką i kukurydzą konserwową
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: ogórki gruntowe 2 kg; papryka czerwona 4 szt; kukurydza konserwowa 1 puszka; cebula 2 szt; por /biała część/ 1 szt; sól 2 łyżki; olej 0,5 szklanki; cukier 0,5 szklanki; ocet 10% 0,5 szklanki

Ogórki /bez obierania/ kroimy w cienkie plasterki, dodajemy sól, mieszamy i odstawiamy na 30 minut. W tym czasie kilka razy ogórki mieszamy. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Cebulę i pora dokładnie oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy ją w kostkę. Wszystkie składniki dodajemy do ogórków. Dodajemy również olej, ocet i cukier, dokładnie mieszamy i odstawiamy na kwadrans. Po tym czasie sałatkę wraz z zalewą przekładamy do słoików lekko ubijając. Pasteryzujemy ok. 15 min.

Sałatka ogórkowa z papryką i kukurydzą konserwową

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Coś do chleba a'la zajączek

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem

Coś do chleba a'la zajączek

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Angielska dama

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Sałatka ogórkowa z papryką i kukurydzą konserwową

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy