Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Apetycznie prezentująca się smaczna sałatka o łagodnym smaku.
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 108
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 22
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 108
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 22
Składniki
Ogórki /bez obierania/ kroimy w cienkie plasterki, dodajemy sól, mieszamy i odstawiamy na 30 minut. W tym czasie kilka razy ogórki mieszamy. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Cebulę i pora dokładnie oczyszczamy i kroimy w drobną kostkę. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy ją w kostkę. Wszystkie składniki dodajemy do ogórków. Dodajemy również olej, ocet i cukier, dokładnie mieszamy i odstawiamy na kwadrans. Po tym czasie sałatkę wraz z zalewą przekładamy do słoików lekko ubijając. Pasteryzujemy ok. 15 min.