Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna sałatka z ogórków z dodatkiem marchewki, cebuli i natki pietruszki /którą możemy zastąpić koperkiem/. W zależności od tego ile dodamy marchewki sałatka może zyskać słodki posmak:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 720
1
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1565
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38749
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3284
4
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół z ziemniakami
Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...
Odsłon: 720
1
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1565
30
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...
Odsłon: 38749
28
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3284
4
REKLAMA
Przetwory
Sałatka ogórkowo-marchewkowa na zimę
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ogórki 4 kg
- marchew 75 dag
- cebula 0,5 kg
- natka pietruszki 1 pęczek
- zalewa:
- ocet 10% 1 szklanka
- olej 1 szklanka
- cukier 1 szklanka
- sól 2 łyżki
- pieprz mielony 1 łyżeczka płaska
Sposób przygotowania:
1
Ogórki dokładnie myjemy i kroimy w plasterki /wraz ze skórką/. Marchew obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Cebule obieramy i kroimy w kosteczkę lub cienkie talarki. Natkę drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do garnka. Z podanych składników /ocet, olej, cukier, sól i pieprz/ zagotowujemy zalewę i gorącą dodajemy do warzyw. Mieszając warzywa z zalewą zagotowujemy i gotujemy na małym ogniu /często mieszając/ ok. 10 min. Sałatkę przekładamy do słoików lekko ugniatając, zakręcamy i pasteryzujemy 10 min.