Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z ogórków z dodatkiem cebuli i papryki /ja użyłam białej bo była w promocji:) ale może być inna/. Lekko pikantna:)
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 432
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 104
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 432
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 104
Składniki
Ogórki /bez obierania/ kroimy w plastry. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w kostkę. Warzywa przekładamy na miskę, zasypujemy solą, mieszamy i odstawiamy na 1-1,5 godz. Ocet gotujemy z cukrem, pieprzem, mieloną papryką, gorczycą i curry i odstawiamy do wystudzenia. Po upływie 1-1,5 godz. ogórki z papryką i cebulą odsączamy na sicie, przekładamy ponownie do miski, dodajemy posiekany koperek i zalewamy przygotowaną, przestygniętą zalewą. Mieszamy i odstawiamy na 15 min. Ogórki wraz z zalewą przekładamy do słoików lekko ubijając, zakręcamy i pasteryzujemy ok. 10 min.