Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przetwory
sałatka szwedzka
agafia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe - 2 kg
- papryka czerwona - 0,5 kg
- marchewka - 0,5 kg
- cebula - 0,5 kg
- koperek - kilka gałązek
- olej rzepakowy - pół szklanki
- sól - 2 łyżki
- cukier - 1 szklanka
- ocet - 1 szklanka
- ziele angielskie - kilka kulek
- liście laurowe - 3-4
- gorczyca - 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Ogórki pokroić w talarki, paprykę w paski, cebulę w piórka, marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
2
Ocet zagotować z olejem, solą, cukrem, zielem angielskim i liśćmi laurowymi. Gorącą zalewę wlać do pokrojonych warzyw, odstawić na 2-3 godziny.
3
Do słoików wsypać gorczycę, włożyć koperek. Nakładać sałatkę, lekko dociskając. Słoiki dokładnie zakręcić, pasteryzować 20 minut.