Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna sałatka na zimę do obiadów i nie tylko.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 43
2
Przepis dnia
16
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 43
2
Przepis dnia
16
3
REKLAMA
Przetwory
Sałatka warzywna do słoików
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 50 dag ogórków gruntowych
- 1 kalafior
- 3 marchewki
- 30 dag fasolki szparagowej
- 1 szklanka octu
- 2 łyżki musztardy
- 4 liście laurowe
- Ziele angielskie
- pieprz ziarnisty
- szczypta cukru
- 1 łyżka gorczycy
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Ogórki obrać, wyciąć nasiona i pokroić w cienkie słupki. Marchewkę również obrać, pokroić dowolnie z fasolą. Kalafior podzielić na różyczki. Przełożyć warzywa do garnka , zalać wodą lekko osoloną ze szczyptą cukru i obgotować. Następnie warzywa przełożyć do wyparzonych słoików(wywar odstawić). Do dwóch szklanek wywaru dodać przyprawy, musztardę, wlać ocet, zagotować, lekko posolić. Po czym przecedzić przez sito, zalać gorącą zalewą warzywa w słoikach, szczelnie zamknąć i pasteryzować przez 20 minut.