Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka wielowarzywna.

30.06.2021 Odsłon: 17005
5.0 (24 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Polecam przepis na sałatkę,w zimie chętnie po nią sięgniecie:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10472

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6037

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5327

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12894

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4634

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40575

30 min
97
Przetwory
Sałatka wielowarzywna.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 marchewki
  • 2 kalarepki
  • 2 czerwone papryki
  • rzodkiewka kilka sztuk
  • 3 -4 cebule
  • 1 papryczka chili
  • 4 łodygi selera naciowego
  • młoda cukinia ,łyżka soli
  • zalewa
  • 1 litr wody, ocet 100ml ,1/2 szkl cukru ,ziele angielskie i liście laurowe
Sposób przygotowania:
1

Marchew zetrzeć na grubych oczkach tarła,kalarepki pokroić w cieńkie słupki,cebule w piórka,paprykę w paski,cukinie w pół talarki,papryczkę chili w cieńkie paseczki. Posolić 1 kopiatą łyżką . Wymieszać i odstawić na godz. Nadmiar soku jaki puściły warzywa odlać ,lekko wyciskając. Zalewę zagotować ,letnią wlać do sałatki i wymieszac. Do każdego słoiczka na spód dać kilka ziaren ziela angielskiego i po dwa listki laurowe. Sałatkę wraz z zalewą nakładać do słoików,wytrzeć brzegi pod zakrętki,zakręcić i pasteryzować od momentu zagotowania sie wody 15 min. Wyjąć słoiki ,obrócić do góry dnem.Zostawić do wystudzenia.

2

Smacznego życzę!