Name: Sałatka z cukini i papryki
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 2 kg cukini; 2 cebule; 3 papryki czerwone; 1,5 łyżki soli; 3/4szkl. octu; 1 szkl. cukru; 1,5 łyżeczki curry

Cukinie ze skórka ściąć na szatkownicy. Cebulę pokroić w piórka a paprykę w paski. Tak przygotowane warzywa wymieszać z sola i zostawić na 2 godz. W międzyczasie przygotować zalewę. Zagotować ocet, cukier i curry. Warzywa razem z wodą którą "puściły" wymieszać z zalewą i nakładać do słoików. Gotować 10 minut. Z podanej porcji wychodzi 7 szt. słoików 0,5l.

Sałatka z cukini i papryki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Bagietki na kolację z makrelą

Sałatka tzatziki

Cynamonki

Jajka sadzone w młodej kapuście

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Sałatka letnia

Ostatnio komentowane przepisy

Bagietki na kolację z makrelą

Sałatka tzatziki

Cynamonki

Jajka sadzone w młodej kapuście

Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami

Sałatka letnia

Sałatka z cukini i papryki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy