Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Sałatka z młodej kapusty,ogórka i papryki do słoików ,bez pasteryzacji.

16.06.2021 Odsłon: 18216
5.0 (18 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Bardzo smaczna sałatka,plusem jej jest to,że nie musimy jej pasteryzowac. Wystarczy,że nalożymy gorącą do słoików,a czas przygotowani o połowę nam się skróci. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Desery Tarta marcepanowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...

Odsłon: 1655

>60 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Honoratka

Ciasta Honoratka

Honoratka to efektowne ciasto biszkoptowe z malinami. Pogodzi gusta wielbicie...

Odsłon: 3651

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Orzeszki

Desery Orzeszki

Cudowne ciasteczka zrobiłam na Dzień Kobiet wg przepisu Bożenki. Bożena1960...

Odsłon: 691

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 841

60 min
16
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 8151

15 min
11
agnes72
agnes72
Przekąski

Galareta wieprzowa

Przekąski Galareta wieprzowa

witam serdecznie dziś polecę wam pyszną galaretę wieprzową lubicie ?

Odsłon: 1623

30 min
11
Przetwory
Sałatka z młodej kapusty,ogórka i papryki do słoików ,bez pasteryzacji.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3,60 kg młoda kapusta po obraniu
  • 5 szt.papryk różne kolory
  • 2 kg gruntowych ogórków
  • 1,5 łyżki soli
  • 2 młode cukinie
  • ziele angielskie i liście laurowe
  • ZALEWA
  • 5 szkl.wody - 200ml szklanka
  • 1,szkl i 3/4 szkl.octu spirytusowego
  • 1 szkl.cukru
  • kilkanaście nasion ziela angilskiego i kilka liści laurowych
Sposób przygotowania:
1

Kapustę obrac i poszatkować. Ogórki wraz z łupką i cukinie również poszatkować. Papryki oczyścić z nasion i pokroić w cieńkie paski. Wszystko posolić i wymieszać. Odstawić na 2 godz.

2

Przygotować zalewę. Wodę ,ocet,cukier ,ziele i liście zagotować. Wyparzone słoiki wraz zakrętkami miec przygotowane. Na gotującą zalewę wrzucać lekko odciśnięte warzywa. Gotować 5-7 min. Spróbować czy smak ma odpowiedni jaki lubicie,można dać więcej octu,czy też cukru.

3

Gorące warzywa nakładać do słoików,wytrzeć boki pod zakrętkę,zakręcić i odwrócić do góry dnem.Zostawić do całkowitego wystudzenia,dopiero wtedy obrócić.

4

Smacznego życzę!