Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta do przygotowania a zarazem bardzo smaczna sałatka z ogórkami oraz papryką, idealna, jako dodatek do mięsa w aromatycznej przyprawie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3887
11
22
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 635
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3849
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 416
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3887
11
22
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 635
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3849
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 416
1
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z ogórkiem i papryką
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki: :
- 10 kg ogórków
- 2 kg papryki czerwonej
- Składniki na zalewę:
- 3 szk. cukru
- 20 szk. wody
- 4 szk. octu 10%
- 6 łyżek soli
- 1 opakowanie kurkumy
- Składnik do każdego słoika
- 1 ząbek czosnku
- 2 plastry cebuli
- ½ łyżeczki gorczycy
- 3 ziarna pieprzu
- 3 ziarna ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
1
1. Ogórki myjemy, osuszamy, kroimy w podłużne plastry. 2. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona, kroimy w podłużne paski.
2
3. Czosnek obieramy, cebulę obieramy, kroimy w krążki i układamy na dnie słoika.
3
4.Następnie układamy w słoikach ogórki oraz paprykę..
4
5. Składniki na zalewę gotujemy, po ugotowaniu zalewamy warzywa w słoikach, dodajemy pieprz, gorczyce oraz ziele angielskie i szczelnie zamykamy słoiki. 6. Pasteryzujemy w rozgrzanym piekarniku przez około 10-12 minut w 180 °C. 7. Słoiki wyjmujemy dopiero aż piekarnik ostygnie, nie wolno w tym czasie otwierać drzwiczek. Następnie odwracamy słoiki do góry dnem i studzimy. Po ostudzeniu możemy ułożyć w spiżarce.
5
7. Gotowe, smacznego.