Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja wersja winnej sałatki ogórkowej z marchewką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
15
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 11633
44
1
Dania główne
Bitki ze schabu w aromatycznym sosie
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Jabłka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 5678
12
Ostatnio komentowane przepisy
15
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 11633
44
1
Dania główne
Bitki ze schabu w aromatycznym sosie
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Jabłka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Rozmaryn
- Dla zdrowia
Odsłon: 5678
12
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z ogórków
Ika1961
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 kg umytych ogórków
- 1 kg umytej, oczyszczonej marchewki
- 500-600 g obranej cebuli
- duża garść pokrojonych liści selera
- 2 łyżki soli
- Zalewa:
- 1 szklanka octu owocowego (u mnie jabłkowy)
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka miodu naturalnego (u mnie leśny)
Sposób przygotowania:
1
Ogórki, cebulę i marchew szatkuję na plastry tarczą robota kuchennego.
2
Plastry ogórków i cebuli posypuję solą, mieszam i pozostawiam na 4 godziny.
3
Następnie odlewam powstały sok. Dodaję plastry marchewki i pokrojone liście selera. Dokładnie mieszam.
4
Do warzyw wlewam miód, ocet i olej. Dokładnie mieszam. Nakładam do słoiczków ( zalewa powinna przykrywać warzywa)i zakręcam.
5
Napełnione słoiki ustawiam w garnku do pasteryzacji, nalewam zimną wodę do 3/4 wysokości i pasteryzuję 15 minut od zagotowania.
6
Sprawdzam czy wszystkie słoiki dobrze się zamknęły i wynoszę w chłodne miejsce.