Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Sałatka z ogórków, papryki, cebuli i czosnku na zimę.

21.08.2017 Odsłon: 10872
5.0 (53 oceny)
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Jest to bardzo smaczna sałatka w słoiku z zalewą słodko kwaśną. Idealna jako dodatek do dań.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Ciasta Łatwe ciasto bananowe z domowym budyniem i mango

Poleam. Domowe słodkości najlepsze.

Odsłon: 458

30 min
8
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Cała złocica w panierce

Dania główne Cała złocica w panierce

Większa odmiana flądry i bałtyckie smaki.

Odsłon: 45

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Filety złocicy w panierce

Dania główne Filety złocicy w panierce

Wersja panierowanej złocicy bez ości.

Odsłon: 55

15 min
2
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Fuczki

Dania główne Fuczki

Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...

Odsłon: 217

30 min
1

Przepis dnia

AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Pieczony łosoś na puree pietruszkowym

Dania główne Pieczony łosoś na puree pietruszkowym

Pieczony łosoś na pure pietruszkowym

Odsłon: 400

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka ziemniaczana inaczej

Sałatki Sałatka ziemniaczana inaczej

Sałatka ziemniaczana tym razem wzbogacona dodatkowymi składnikami. Smaczna, z...

Odsłon: 219

60 min
1
Przetwory
Sałatka z ogórków, papryki, cebuli i czosnku na zimę.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ogórek świeży 5 szt.
  • papryka czerwona 1 szt.
  • papryka żółta 1 szt.
  • papryka zielona 1 szt.
  • papryczka chili 1 szt.
  • cebula 2 szt.
  • czosnek 6 ząbków
  • Zalewa:
  • olej z pestek winogron pół szklanki
  • ocet jabłkowy pół szklanki
  • cukier 2 łyżki
  • sól himalajska 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Zalewa: Wszystkie składniki zalewy zagotowujemy, studzimy.

2

Ogórki obieramy ze skórki i szatkujemy na plastry, cebulę obieramy i kroimy w piórka, czosnek kroimy w plasterki, papryki kroimy w paski. Wszystkie składniki sałatki mieszamy.

3

Zalewamy zimną zalewą, mieszamy. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 2 godziny żeby składniki się przegryzły i zmiękły.

4

Po dwóch godzinach mieszamy i wkładamy do słoików. Pozostałym sokiem zalewamy po równo każdy słoik. Pasteryzujemy 15 minut od momentu wrzenia wody.

5

Po pasteryzacji wyjmujemy słoiki i odwracamy do góry dnem, studzimy.

6

Ostudzone słoiki odwracamy wieczkiem do góry, jeżeli dobrze się pozamykały, wynosimy je do piwnicy. Smacznego!!!