Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta do przygotowania, pełna smaku i warzyw sałatka z ogórków, która idealnie sprawdzi się jako dodatek do potraw mięsnych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7979
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 342
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3361
9
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 615
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7979
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 342
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3361
9
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 615
4
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z ogórków z porem
Sabrina
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 kg ogórków grunrowych
- 4 ząbki czosnku
- 3 duże cebule
- 2 duże marchewki
- 2 papryki czerwone
- 1 papryka zielona
- 1 por
- garść natki pietruszki
ZALEWA:
- 1 szklanka octu
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka oleju
- 2 łyżki soli
- 10 ziarenek pieprzu czarnego
- 10 ziarenek ziela angielskiego
Sposób przygotowania:
1
Ogórki obrać i pokroić w plastry. Cebule obrać i pokroić w piórka. Marchewki obrać, opłukać i zetrzeć na tarce. Ząbki czosnku pokroić w plasterki. Por obrać z wierzchnich liści i pokroić. 2 papryki czerwone i 1 paprykę zieloną umyć i pokroić w kostkę. Natkę pietruszki posiekać.
2
Pokrojone warzywa włożyć do dużej miski i wymieszać. Następnie dodać 1 szklankę octu, 1 szklankę cukru, 1 szklankę oleju, 2 łyżki soli, 10 ziarenek pieprzu czarnego oraz 10 ziarenek ziela angielskiego i znowu dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną sałatkę przykryć ściereczką i odstawić na całą noc.
3
Przygotowaną sałatkę układać w słoiki i mocno zakręcać. Pasteryzować na małym ogniu ok. 15-20 minut. Po pasteryzacji słoiki przykryć ściereczką i zostawić do ostygnięcia. (lub pozostawić do ostygnięcia w garnku przykrytym pokrywką) Gotową sałatkę ogórkową przechowywać w ciemnym i chłodnym miejscu. Smacznego!