Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
sałatek na zimę nigdy dość
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 590
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2788
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58825
108
5
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 590
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2788
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58825
108
5
2
11
REKLAMA
Przetwory
Sałatka z pieczarek i papryki
asia67
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- pieczarki 75 dag
- papryka 75 dag
- cebula 50 dag
- marchew 3 szt
- sól, kwasek cytrynowy, cukier
- zalewa: woda 3 szkl
- ocet 1/2 szkl
- cukier 3/4 szkl
- ziele angielkie
- pieprz ziarnisty
- liść laurowy
- olej
Sposób przygotowania:
1
1. papryke czyścimy z nasion, kroimy w kostkę lub paski, cebulę obieramy kroimy w półplastry, papryke i cebulę zasypujemy łyzką soli, odstawiamy na 90 min, 2. marchew obieramy, kroimy w plastry, gotujemy w lekko osolonej wodzie 3 min, odcedzamy, 3. pieczarki obieramy, kroimy, gotujemy w lekko zakwaszonej i osolonej wodzie ok 5 min, odcedzamy, 4. paprykę i cebule odciskamy z soku, mieszamy z marchewka i pieczarkami, 5. zagotować wodę na zalewę, dodać po kilka ziaren ziela i pieprzu oraz 2-3 liscie laurowe, dodać cukier chwilę pogotować, na koniec wlać ocet, 6. sałatkę zalać zalewą, odstawić na 30 min, spróbować, w razie donieczności doprawic, nakładać do słoików, zalać łyżeczką oleju, pasteryzować 15 min, smacznego