Przetwory Przepis na:
Sałatka z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 2200 Ocena: 48796
Dodano: 23.07.2013
Odsłon: 9571
:)
Składniki
- 1,5 kg papryki
- 1,5 kg pieczarek
- 1,5 kg cebuli
- łyżka octu
- Zalewa :
- 6 szklanek wody
- 1,5 szklanki octu
- 1 szklanka cukru
- liść laurowy
- ziele angielskie
- sól i pieprz
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Papryki myjemy,usuwamy gniazda nasienne,miąższ kroimy w paski. Cebulę obieramy i siekamy. Mieszamy z papryką,solimy i odstawiamy na około 2godziny. Odciskamy.
Pieczarki czyścimy i kroimy w plasterki,wsypujemy do wrzątku z octem. Zagotowujemy i odcedzamy.
Składniki zalewy gotujemy. Dodajemy paprykę z cebulą i gotujemy 5 minut. Wsypujemy pieczarki i gotujemy jeszcze 5 minut.
Gorącą sałatkę z zalwą przekładamy do słoików i pasteryzujemy 20 minut.
Najlepiej smakuje z jajkiem i łyżką majonezu.
11349 odsłon
26
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
renka 23 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Super - zobacz moją sałatkę z pieczarkami na moim profilu4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Super sałatka, zabieram do zrobienia :))2 Kto głosował? | Odpowiedz