Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ogórki, papryka i cebula w słodko kwaśnej zalewie. Ulubiona sałatka mojej córki. Przepis od cioci dla mojej mamy i służy nam już ok. 10 lat. Co roku zmieniamy mu tylko "szatę graficzną". Tak wygląda tegoroczna sałatka, choinka i gwiazdki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
32
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30967
40
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3657
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4950
12
Ostatnio komentowane przepisy
32
Śniadania
domowa kiełbasa z piekarnika (podsuszana)
Domowej roboty kiełbasa, wiesz co jesz. Do jej zrobienia nie potrzeba wędzarn...
Odsłon: 30967
40
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3657
13
Dania główne
Szybki bigos z młodej kapusty
Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...
Odsłon: 4950
12
REKLAMA
Przetwory
Sałatka zimowa (dekorowana )
KORAL
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki gruntowe 4 kg
- papryka 1 kg
- cebula 0,5 kg
- zalewa : woda 5 szklanek
- ocet 3 szklanki
- cukier 3,5 szklanki
- dekoracja : zielona papryka, marchewka i ziarna pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Zrobić dekorację z papryki i marchewki. Ja posługuję się foremkami. Cebulę obrać pokroić w kostkę. Ogórki i paprykę opłukać, ogórki obrać i razem z papryką pokroić w kostkę. 9 szklanek wody wymieszać z 4 łyżkami soli i zalać warzywa. Pozostawić na 2 godziny, potem odlać wodę. Warzywa powkładać do wyparzonych słoików, po bokach ułożyć dekorację.
2
Zalewa. Wodę z octem i cukrem zagotować. Gorącą zalewą zalać słoiki z warzywami i pasteryzować 10 minut.
3
W Święta wyjąć taką sałatkę to pełnia szczęścia :)