Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Sałatka zimowa (dekorowana )

18.09.2021 Odsłon: 1096
5.0 (15 oceny)
60 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Ogórki, papryka i cebula w słodko kwaśnej zalewie. Ulubiona sałatka mojej córki. Przepis od cioci dla mojej mamy i służy nam już ok. 10 lat. Co roku zmieniamy mu tylko "szatę graficzną". Tak wygląda tegoroczna sałatka, choinka i gwiazdki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Trójmiasto

Ciasta Ciasto Trójmiasto

Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...

Odsłon: 11992

60 min
10
Agnes1973.
Agnes1973.
Napoje

Koktajl "cud witaminowy"

Napoje Koktajl "cud witaminowy"

Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"

Odsłon: 135

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Cytrynowa księżniczka

Ciasta Cytrynowa księżniczka

Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...

Odsłon: 8798

>60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Pulpety w sosie pieczarkowym

Dania główne Pulpety w sosie pieczarkowym

Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...

Odsłon: 155460

30 min
113
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 3394

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1190

30 min
11
Przetwory
Sałatka zimowa (dekorowana )
Autor:
KORAL
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ogórki gruntowe 4 kg
  • papryka 1 kg
  • cebula 0,5 kg
  • zalewa : woda 5 szklanek
  • ocet 3 szklanki
  • cukier 3,5 szklanki
  • dekoracja : zielona papryka, marchewka i ziarna pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Zrobić dekorację z papryki i marchewki. Ja posługuję się foremkami. Cebulę obrać pokroić w kostkę. Ogórki i paprykę opłukać, ogórki obrać i razem z papryką pokroić w kostkę. 9 szklanek wody wymieszać z 4 łyżkami soli i zalać warzywa. Pozostawić na 2 godziny, potem odlać wodę. Warzywa powkładać do wyparzonych słoików, po bokach ułożyć dekorację.

2

Zalewa. Wodę z octem i cukrem zagotować. Gorącą zalewą zalać słoiki z warzywami i pasteryzować 10 minut.

3

W Święta wyjąć taką sałatkę to pełnia szczęścia :)