Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy smalec lub smarowidło z cebulką to alternatywa dla wędlin . Najlepiej smakuje z pomidorkiem , rzodkiewką lub ogórkiem .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Awanturka na śniadanie
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 169
9
2
Sałatki
sałatka dyniowa z żurawinami
Przyszła jesień a wraz z nią dynia. :) Królowa sezonu jesiennego. Pozytywnie...
Odsłon: 100
5
Dania główne
Wieprzowina w sosie własnym
Dzisiaj szynka wieprzowa w sosie własnym, pyszne , kruche mięsko. Przepis pro...
Odsłon: 2299
9
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Awanturka na śniadanie
Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 169
9
2
Sałatki
sałatka dyniowa z żurawinami
Przyszła jesień a wraz z nią dynia. :) Królowa sezonu jesiennego. Pozytywnie...
Odsłon: 100
5
Dania główne
Wieprzowina w sosie własnym
Dzisiaj szynka wieprzowa w sosie własnym, pyszne , kruche mięsko. Przepis pro...
Odsłon: 2299
9
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Smalec z cebulką
Punnet
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg boczku
- 0,5 kg słoniny
- 2 duże cebule
- sól
Sposób przygotowania:
1
Boczek i słoninę zmiel w maszynce . Włóż do dużego garnka , podgrzewaj i często mieszaj , posól . Całość powinna się stopniowo wytapiać a drobne skwarki z boczku zarumienić .
2
Po godzinie do wytopionego smalcu wrzucam posiekaną cebulę i podsmażam jeszcze 20 minut .
3
Do przygotowanych słoiczków wlewam przestudzony smalec , zakręcam wieczka . Kiedy jest już zimny wstawiam do lodówki . Ja smalec w trakcie wytapiania tylko lekko solę , dopiero kiedy rozsmarowuję na pieczywie dosalam . Najlepiej smakuje z pomidorkiem , rzodkiewką , ogórkiem .