Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mimo cierpkiego smaku warto włączyć ten produkt do codziennej diety. Jest źródłem wielu cennych składników odżywczych. Chroni nasz organizm przed wirusami i bakteriami. Picie soku z aronii wpływa korzystnie na nasz układ odpornościowy. Poniżej przedstawiamy przepis na sok z aronii według babcinego przepisu.
Rozgrzewający, bardzo zdrowy napój z mrożonej aronii, imbiru i cytryny.
Odsłon: 3213
Nalewka z aronii jest znana i ceniona za swoje dobroczynne właściwości leczni...
Odsłon: 7717
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1411
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 632
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
Odsłon: 812
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1411
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 632
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
Odsłon: 812
Składniki
Mrożone aronie powinny się najpierw odmrozić. W tym celu umieść je w dużym garnku, a także zasyp cukrem. Pozostaw w ten sposób na kilka godzin, w zależności od warunków i temperatury, możesz odczekać do kolejnego dnia. Jeśli używasz świeżych aronii, dokładnie je opłucz pod bieżącą wodą oraz osusz. Przełóż do garnka, zasyp cukrem.
W kolejnym kroku wlej wodę oraz wyciśnij sok z jednej cytryny. Jeśli chcesz dodać trochę kwaskowości, możesz zetrzeć skórkę. Dołóż też liście wiśni lub aronii, jeśli je używasz.
Ustaw średnią moc palnika i zagotuj. Mieszaj dosyć często, aby owoce nie przywarły do dna. Zmniejsz ogień i gotuj dalej przez około 20-30 minut. Odstaw, przykryj i pozostaw na parę godzin, a najlepiej całą noc. Owoce powinny puścić dodatkowy sok.
Zlej sok przez sitko do drugiego garnka i delikatnie przetrzyj owoce. Odłóż też liście aronii lub wiśni.
Sok w czystej postaci ponownie zagotuj, jak zacznie wrzeć, wyłącz palnik. Przelej go do wyparzonych, czystych i suchych butelek. Możesz też przechowywać cenny sok w słoikach.
Teraz trzeba go zapasteryzować. Na dnie garnka ułóż bawełnianą ściereczkę, wlej wodę i ją zagotuj. Ustaw naczynia jedno obok drugiego i pasteryzuj przez 15 minut.
Przepisy Przetwory
Przetwory
Domowa przyprawa gyros, jak zrobić samemu
Przetwory
Superfood z resztek - pasta, która wzbogaca smak potraw!
Przetwory
Kapusta kiszona w słoikach
Przetwory
Kalarepa kiszona w soku własnym
Domowa przyprawa gyros, jak zrobić samemu
Smaczna, praktyczna i bardzo prosta w przygotowaniu domowa przyprawa gyros be...
Odsłon: 370
Superfood z resztek - pasta, która wzbogaca smak potraw!
Gotujesz zupę i obierasz warzywa wcale nie musisz marnować obierek. Dzięki te...
Odsłon: 211