Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 4778
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8825
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2699
Zrazy tradycyjne przyrządzamy z wołowiny, ale te ze schabu smakują nam tak sa...
Odsłon: 4778
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 8825
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2699
Składniki
Maliny myjemy, wsypujemy do garnka warstwami, każdą zasypując cukrem, czekamy aż puszczą sok (ok 20 minut). Po tym czasie gotujemy aż do wrzenia, ewentualnie zbieramy piane jak jest duża. Przecedzamy przez gazę. Klarowny sok jeszcze raz przelewamy do garnka i czekamy aż do wrzenia po czym przelewany do słoiczków. Z tej porcji wychodzi ok 1,5 litra soku ja nalewam do małych słoiczków po przecierach pomidorowych. Zakręcamy i ustawiamy dnem do góry aż do wystygnięcia. Ja już nie pasteryzuje tylko ustawiam na półkach w piwnicy gdzie czekają, aż do zimy :-)