Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 2864
Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...
Odsłon: 1297
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 41042
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 2864
Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...
Odsłon: 1297
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 41042
Składniki
Maliny myjemy, wsypujemy do garnka warstwami, każdą zasypując cukrem, czekamy aż puszczą sok (ok 20 minut). Po tym czasie gotujemy aż do wrzenia, ewentualnie zbieramy piane jak jest duża. Przecedzamy przez gazę. Klarowny sok jeszcze raz przelewamy do garnka i czekamy aż do wrzenia po czym przelewany do słoiczków. Z tej porcji wychodzi ok 1,5 litra soku ja nalewam do małych słoiczków po przecierach pomidorowych. Zakręcamy i ustawiamy dnem do góry aż do wystygnięcia. Ja już nie pasteryzuje tylko ustawiam na półkach w piwnicy gdzie czekają, aż do zimy :-)