Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepis na sos marinara jest najlepszym sposobem na urozmaicenie dań z makaronu czy też ryżu. Jego przyrządzenie jest banalnie proste i wymaga jedynie kilku podstawowych składników. Z tej receptury otrzymasz dwie szklanki sosu, co wystarczy na obiad dla całej rodziny. W łatwy sposób możesz też wyskalować jego ilość i zrobić sobie większy zapas. Jeśli lubisz domowej roboty obiady w stylu włoskim, to musisz wypróbować ten sos marinara.
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 87
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2531
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 542
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19763
Przepis dnia
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3505
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
Odsłon: 2682
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 87
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2531
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 542
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19763
Przepis dnia
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3505
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
Odsłon: 2682
Składniki
Cebulę obierz i przekrój na pół.
W średnim rondlu o grubym dnie wymieszaj pomidory, całe ząbki czosnku, połówki cebuli, oliwę, oregano i chili.
Doprowadź sos do wrzenia na średnim ogniu i gotuj powoli przez ok. 45 minut, mieszając od czasu do czasu. Po ok. 15 minutach zacznij rozgniatać pomidory o brzeg garnka.
Zdejmij garnek z ognia i wyjmij cebulę. Wyrzuć ją. Czosnek rozgnieć łyżką o brzeg garnka, razem z ewentualnymi kawałkami cebuli. Pomidory rozgnieć na kawałki według uznania. Alternatywnie możesz też sos zblendować blenderem ręcznym czy kielichowym.
Dopraw sos marina solą do smaku.
Przechowuj danie w lodówce, w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 4 dni. Alternatywnie możesz go zamrozić na okres do 6 miesięcy lub zapasteryzować w słoikach. Przechowuj je w spiżarce nawet przez rok.