Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy sosik pomidorowy do fajny dodatek do ... chyba wszystkiego:) Doskonale pasuje do sosów, gulaszy, zup, zapiekanek czy pizzy. Warto troszkę popracować w sezonie letnim by cieszyć się tym pysznym smakiem pomidorowym /bez konserwantów!/ przez całą zimę:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
marchewka zapiekana z serem
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 1443
4
Dania główne
Frittata ze szparagami z airfryera
Miałam trzy podejścia do tematu, zanim w airfryerze powstała wreszcie idealna...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 211
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
marchewka zapiekana z serem
Bardzo prosty pomysł na kolację, gdzie główną rolę gra marchewka. Zapiekana p...
Odsłon: 1443
4
Dania główne
Frittata ze szparagami z airfryera
Miałam trzy podejścia do tematu, zanim w airfryerze powstała wreszcie idealna...
- Wielkanoc
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szparagi
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Przyprawy
Odsłon: 211
2
5
REKLAMA
Przetwory
Sos pomidorowy lekko pikantny
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pomidory 2,5 kg
- harissa 1 łyżeczka
- sól 0,5 łyżeczki
- cukier 0,5 łyżeczki
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Pomidory /wybieramy bardzo dojrzałe i mięsiste/ przelewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy na kawałki. Przekładamy do garnka o grubym dnie, dodajemy cukier i na małym ogniu gotujemy aż pomidory się rozgotują. Następnie całość blendujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i harissą i gotujemy na małym ogniu często mieszając do czasu aż sos uzyska pożądaną konsystencję. /Na zupę może być rzadszy ale jako sos do pizzy powinien być gęściejszy/. Gorący sos przelewamy do słoików, zakręcamy i odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia a następnie przechowujemy w chłodnym miejscu.