Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszny sos słodko - kwaśny a'la Uncle Ben's. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 1064
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 866
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 496
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 1064
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 866
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 496
4
REKLAMA
Przetwory
Sos słodko - kwaśny (do słoików)
sereberko80
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Pomidory (u mnie malinowe) 1,5 kg
- papryka czerwona 0,5 kg
- pieczarki 0,5 kg
- cebula 0,5 kg
- czosnek 2 duże ząbki
- marchew 1 duża
- ananas 0,5 puszki
- kukurydza 1 mała puszka
- musztarda 1 czubata łyżeczka
- sól 2 płaskie łyżeczki
- curry 0,5 łyżeczki
- cukier 3/4 - 1 szkl.
- ostra papryka 1/4 łyżeczki
- ocet 1/4 szkl.
- pieprz ziołowy 1/4 łyżeczki
- przyprawa a'la Vegeta 1 płaska łyżeczka
- słodka papryka 1 łyżeczka
- mąka ziemniaczana 1,5 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Cebulę pokroić w drobną kostkę, pomidory, marchew i paprykę w większą kostkę, pieczarki w plastry. Wszystko przełożyć do garnka i gotować ok. 1 godziny od czasu do czasu mieszając.
2
Dodać odsączone kukurydzę, pokrojonego w kostkę ananasa, pokrojony drobno czosnek oraz wszystkie przyprawy. Gotować ok. 5 min. Mąkę ziemniaczaną wymieszać w 1/2 szkl. soku z ananasa, wlać do sosu z warzywami, wymieszać, zagotować. Gorący sos przekładać w słoiki, zakręcić i odwrócić do góry nogami, po 20 min. odwrócić. Wystudzić. Gotowy sos można podawać z ryżem i z kurczakiem.
3
Smacznego :-)