Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dostałam bardzo dużą ilość agrestu , więc tym razem postanowiłam zrobić syrop .
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 562
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
Odsłon: 133
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 562
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
Odsłon: 133
Składniki
Agrest czyszczę z końcówek i dokładnie myję.Wkładam do dużego garnka, dodaję wodę i cukier. Od chwili zagotowania gotuję jeszcze 10 minut co jakiś czas mieszając.
Następnie przecedzam przez sito. Jeżeli chcemy mieć bardziej 'czysty' syrop należy na sito położyć jakąś szmatkę przez którą będziemy przecedzać.Ja osobiście lubię syrop z drobnymi pesteczkami agrestu.
Zaraz po przecedzeniu rozlewam syrop w czyste słoiki , lub butelki i dokładnie zamykam.Słoików nie trzeba gotować , ale ja dla pewności jeżeli syrop chcę trzymać dłużej gotuję ok. 10 minut i zostawiam w garnku do przestudzenia.