Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drzewa lipowe obecnie obficie kwitną i jest najlepszy czas by przygotować taki właśnie cudnie pachnący syrop :)
Surówka na zimę to świetny pomysł aby zamknąć w słoikach sezonowe warzywa ki...
Odsłon: 16
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
Odsłon: 28
Surówka na zimę to świetny pomysł aby zamknąć w słoikach sezonowe warzywa ki...
Odsłon: 16
Nazwa pierogów wywodzi się od Rusi Czerwonej. Na Ukrainie pierogi te bywają n...
Odsłon: 28
Składniki
Kwiaty lipy obieramy z łodyg i liści. W garnku zagotowujemy wodę, cukier oraz umytą i pokrojoną w plastry cytrynę.Gdy się zagotuje wrzucamy do niej kwiaty lipy, całość mieszamy, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 48h w chłodne i ciemne miejsce, a gdy są upały to do lodówki.
Po upływie 48h przecedzamy wszystko przez gazę.
Kwiaty wyciskamy i tu kończy się ich rola. Syrop zagotowujemy i gorący przelewamy do wyparzonych słoiczków. Słoiki zakręcamy.
Na dno garnka dajemy ręcznik papierowy, układamy na nim słoiczki i wlewamy wodę do połowy słoiczków. Pasteryzujemy na małym ogniu 10 minut.
Studzimy i gotowe :)