Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drzewa lipowe obecnie obficie kwitną i jest najlepszy czas by przygotować taki właśnie cudnie pachnący syrop :)
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 43
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
Odsłon: 1134
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 126
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
Odsłon: 123
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 43
Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...
Odsłon: 1134
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 126
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
Odsłon: 123
Składniki
Kwiaty lipy obieramy z łodyg i liści. W garnku zagotowujemy wodę, cukier oraz umytą i pokrojoną w plastry cytrynę.Gdy się zagotuje wrzucamy do niej kwiaty lipy, całość mieszamy, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 48h w chłodne i ciemne miejsce, a gdy są upały to do lodówki.
Po upływie 48h przecedzamy wszystko przez gazę.
Kwiaty wyciskamy i tu kończy się ich rola. Syrop zagotowujemy i gorący przelewamy do wyparzonych słoiczków. Słoiki zakręcamy.
Na dno garnka dajemy ręcznik papierowy, układamy na nim słoiczki i wlewamy wodę do połowy słoiczków. Pasteryzujemy na małym ogniu 10 minut.
Studzimy i gotowe :)