Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Drzewa lipowe obecnie obficie kwitną i jest najlepszy czas by przygotować taki właśnie cudnie pachnący syrop :)
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 138
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 85
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 3251
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 95
To klasyczny, domowy sposób na pyszną fasolkę szparagową – delikatną, ugotowa...
Odsłon: 138
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich warzyw. Podsmażenie...
Odsłon: 85
Delikatne placki z młodych ziemniaków to smak lata, do którego chce się wraca...
Odsłon: 3251
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy kolor i wyjątkowy słodko...
Odsłon: 95
Składniki
Kwiaty lipy obieramy z łodyg i liści. W garnku zagotowujemy wodę, cukier oraz umytą i pokrojoną w plastry cytrynę.Gdy się zagotuje wrzucamy do niej kwiaty lipy, całość mieszamy, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 48h w chłodne i ciemne miejsce, a gdy są upały to do lodówki.
Po upływie 48h przecedzamy wszystko przez gazę.
Kwiaty wyciskamy i tu kończy się ich rola. Syrop zagotowujemy i gorący przelewamy do wyparzonych słoiczków. Słoiki zakręcamy.
Na dno garnka dajemy ręcznik papierowy, układamy na nim słoiczki i wlewamy wodę do połowy słoiczków. Pasteryzujemy na małym ogniu 10 minut.
Studzimy i gotowe :)