Smaker

Szybka konfitura z rabarbaru:

02.06.2021 Odsłon: 2037
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Teraz w naszych ogrodach króluje rabarbar. Jest jędrny i soczysty. Warto zrobić z niego nawet niewielki zapas na zimę. Tak przygotowana konfitura jest smaczna i aromatyczna.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 722

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 175

15 min
4
konhambos
konhambos
Dodatki

Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Dodatki Domowy majonez bez jajka w 30 sekund

Żółtka jajek są kluczowym składnikiem majonezu, ponieważ zawierają lecytynę,...

Odsłon: 272

15 min
15
wałek
wałek
Sałatki

Młoda kapusta na ciepło

Sałatki Młoda kapusta na ciepło

Młoda kapusta na ciepło, zaprawiona zaklepką z masła i mąki, przyprawiona sło...

Odsłon: 601

30 min
7
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 110

15 min
12
smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

Ciasta Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...

Odsłon: 3058

30 min
8
Przetwory
Szybka konfitura z rabarbaru:
Autor:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • około 10 długich "lasek" młodego rabarbaru
  • 1 szklanka drobnego cukru
Sposób przygotowania:
1

Rabarbar umyć, usunąć skórkę i drobno pokroić. Przełożyćć do garnka z grubym dnem i zasypać na 2-3 godziny cukrem. Kilka razy przemieszać by cukier szybciej rozpuścił się w wytwarzanym soku. Garnek wstawić na niewielki ogień i smażyć często mieszając aż rabarbar się rozpadnie. Zmiksować. Przetrzeć przez sito. Przełożyć do słoiczka. Używać do deserów i ciast.