Smaker
Boże Narodzenie na słono

Szybka konfitura z rabarbaru:

02.06.2021 Odsłon: 2158
5.0 (2 oceny)
30 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Teraz w naszych ogrodach króluje rabarbar. Jest jędrny i soczysty. Warto zrobić z niego nawet niewielki zapas na zimę. Tak przygotowana konfitura jest smaczna i aromatyczna.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4090

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11201

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6439

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5445

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13435

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5200

30 min
6
Przetwory
Szybka konfitura z rabarbaru:
Autor:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • około 10 długich "lasek" młodego rabarbaru
  • 1 szklanka drobnego cukru
Sposób przygotowania:
1

Rabarbar umyć, usunąć skórkę i drobno pokroić. Przełożyćć do garnka z grubym dnem i zasypać na 2-3 godziny cukrem. Kilka razy przemieszać by cukier szybciej rozpuścił się w wytwarzanym soku. Garnek wstawić na niewielki ogień i smażyć często mieszając aż rabarbar się rozpadnie. Zmiksować. Przetrzeć przez sito. Przełożyć do słoiczka. Używać do deserów i ciast.