Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne buraczki zamknięte w słoikach zapraszam po przepis
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6077
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9082
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8531
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5878
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6077
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9082
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8531
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 5878
Składniki
Buraczki myje i gotuje ze skórką w osolonej wodzie do miękkości większe buraczki można przekroić .Ugotowane scedzam z wody wyjmuje i czekam aż przestygną i obieram następnie ścieram na tarce o grubych oczkach. Ja zrobiłam podwójną porcje buraczków .
Do startych buraczków daje cukier i ocet dokładnie mieszam i nakładam do słoików szczelnie zakręcam. Gotowe slo9ki pasteryzuje na mokro 10-15 minut od momentu zagotowania wody w garnku .Na dno garnka daje ścierkę by słoiki nie pękły musza być zanurzone w wodzie do polowy ,po pasteryzacji słoiki wyjmuje i ustawiam do góry dnem i zostawiam by ostygły i wynoszę do spiżarni .Po dokładne wykonanie zapraszam na film .