Smaker
Ankieta - książka kucharska

Wiosenne ogórki małosolne

23.04.2024 Odsłon: 152
5.0 (3 oceny)
15 min
>60 min
1-2 os.
smaker
smaker

Małosolne ogórki są banalne w przygotowaniu i gotowe do jedzenia już po 2 dniach. Wystarczy do kamionki, słoika lub innego szklanego pojemnika przełożyć ogórki i resztę składników, następnie zalać przestudzoną zalewą i gotowe. Takie ogórki możecie podać jako dodatek do obiadu lub przekąskę. Dzięki temu, że zalewa jest zimna, warzywa nie tracą pięknego zielonego koloru.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1667

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1463

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1460

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2714

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1642

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 100031

15 min
120
Przetwory
Wiosenne ogórki małosolne
Autor:
smaker
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 ½ l wody
  • 1 kg ogórków
  • 3 łyżki soli
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 4 ząbki czosnki
  • 3 liście laurowe
  • 1 pęczek koperku
Sposób przygotowania:
1

W garnku zagotuj wodę wraz z solą. Odstaw do przestudzenia.

2

Ogórki dokładnie umyj i osusz.

3

Na dnie kamionki lub słoika ułóż koperek, następnie włóż ogórki. Dorzuć ząbki czosnku, liście laurowe i ziele angielskie.

4

Całość zalej przestudzoną zalewą – powinna przykryć wszystkie ogórki.

5

Ogórki przykryj gazą i odstaw na 2 dni.

6

Po upływie czasu małosolne są gotowe do jedzenia.