Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiśnie w spirytusie to prawdziwy rarytas dla miłośników nalewek i przetworów. Zobacz, jak przygotować tę alkoholową przekąskę. Pamiętaj, aby spożywać ją w rozsądnych porcjach!
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5618
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 82
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 519
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1399
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5618
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 82
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 519
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 1399
Składniki
Przygotuj bardzo dojrzałe wiśnie. Umyj i obierz je dokładnie, wydryluj i wrzuć do słoja na przemian z cukrem (warstwa wiśni, warstwa cukru itd.). Zakręć szczelnie naczynie i odstaw w nasłonecznione miejsce (aby owoce puściły sok).
Po ok. 2-3 dniach do owoców i powstałego soku, dolej jeszcze spirytus. Zakręć ponownie szczelnie i tym razem odstaw w dobrze zaciemnione i chłodne miejsce. Trzymaj minimum 3 tygodnie, a po tym czasie przefiltruj i odlej nalewkę do butelek. Owoce mogą być z kolei alkoholową przekąską (uważaj, bo uderzają do głowy!) lub służyć jako masa do ciast i deserów (np. lodów).