Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiśnie w spirytusie to prawdziwy rarytas dla miłośników nalewek i przetworów. Zobacz, jak przygotować tę alkoholową przekąskę. Pamiętaj, aby spożywać ją w rozsądnych porcjach!
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 205
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 74
Zupa szparagowa z cukinią, szpinakiem i pulpecikami. Pulpety przygotowałam ze...
Odsłon: 86
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 205
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 74
Zupa szparagowa z cukinią, szpinakiem i pulpecikami. Pulpety przygotowałam ze...
Odsłon: 86
Składniki
Przygotuj bardzo dojrzałe wiśnie. Umyj i obierz je dokładnie, wydryluj i wrzuć do słoja na przemian z cukrem (warstwa wiśni, warstwa cukru itd.). Zakręć szczelnie naczynie i odstaw w nasłonecznione miejsce (aby owoce puściły sok).
Po ok. 2-3 dniach do owoców i powstałego soku, dolej jeszcze spirytus. Zakręć ponownie szczelnie i tym razem odstaw w dobrze zaciemnione i chłodne miejsce. Trzymaj minimum 3 tygodnie, a po tym czasie przefiltruj i odlej nalewkę do butelek. Owoce mogą być z kolei alkoholową przekąską (uważaj, bo uderzają do głowy!) lub służyć jako masa do ciast i deserów (np. lodów).