Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne zielone pomidory na zimę polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
49
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 2398
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 642
1
Ostatnio komentowane przepisy
49
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 2398
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 642
1
REKLAMA
Przetwory
Zielone pomidory ćwiartki na zimę
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Zielone pomidory 5 kg
- natka pietruszki lub seler pęczek
- papryka czerwona 2 szt
- duże marchewki 4 szt
- koper pęczek
- czosnek mała główka
- woda 1,5 litra
- sól 2 łyżki
- cukier 7 łyżek
- ocet 2 łyżki na słoik
- goździki 2 na słoik
- ziele angielski ziarna
- pieprz prawdziwy ziarna
Sposób przygotowania:
1
Umyte pomidory kroję w ćwiartki odstawiam do kolejnej miski ścieram marchewkę drobno czosnek ,paprykę w paski zieleninę na drobno mieszam warzywa .Na dno każdego słoika daję na dno ziarna i goździki i układam warstwami ćwiartki pomidorów i warzywa gdy wszystkie słoiki napełnię do każdego 2 łyżki octu i idę gotować zalewę .
2
Składniki zalewy wodę, sól ,cukier zagotowuję i zalewam gorącą słoiki gdy zbraknie zalewy robię jeszcze porcie ,słoiki zakręcam i będziemy pasteryzować na mokro 10 do 15 minut od chwili zagotowania wody ,gorące słoiki po tym czasie wyjmuję i odwracam do góry dnem do całkowitego ostudzenia po dokładne wykonanie zapraszam na film