Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne zielone pomidory na zimę polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4927
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419090
1145
Ostatnio komentowane przepisy
11
15
Przepis dnia
85
22
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4927
39
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 419090
1145
REKLAMA
Przetwory
Zielone pomidory ćwiartki na zimę
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Zielone pomidory 5 kg
- natka pietruszki lub seler pęczek
- papryka czerwona 2 szt
- duże marchewki 4 szt
- koper pęczek
- czosnek mała główka
- woda 1,5 litra
- sól 2 łyżki
- cukier 7 łyżek
- ocet 2 łyżki na słoik
- goździki 2 na słoik
- ziele angielski ziarna
- pieprz prawdziwy ziarna
Sposób przygotowania:
1
Umyte pomidory kroję w ćwiartki odstawiam do kolejnej miski ścieram marchewkę drobno czosnek ,paprykę w paski zieleninę na drobno mieszam warzywa .Na dno każdego słoika daję na dno ziarna i goździki i układam warstwami ćwiartki pomidorów i warzywa gdy wszystkie słoiki napełnię do każdego 2 łyżki octu i idę gotować zalewę .
2
Składniki zalewy wodę, sól ,cukier zagotowuję i zalewam gorącą słoiki gdy zbraknie zalewy robię jeszcze porcie ,słoiki zakręcam i będziemy pasteryzować na mokro 10 do 15 minut od chwili zagotowania wody ,gorące słoiki po tym czasie wyjmuję i odwracam do góry dnem do całkowitego ostudzenia po dokładne wykonanie zapraszam na film