Smaker

Arabska sałatka z cieciorki

17.05.2018 Odsłon: 4538
5.0 (5 oceny)
15 min
3-4 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Cieciorka smażona na patelni, w aromatycznych przyprawach…

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 101159

15 min
122
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 696

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 5699

30 min
6
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pycha sałatka

Sałatki Pycha sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu dla niespodziewanych gości lub na kolację.

Odsłon: 599

15 min
0
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka grillowa

Sałatki Sałatka grillowa

Prosta sałatka z kilku składników polana pysznym sosem. My podałyśmy ją na g...

Odsłon: 639

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zrazy z nadzieniem grzybowym

Dania główne Zrazy z nadzieniem grzybowym

Zrazy przygotowuje się najczęściej z kawałków mięsa. Można jednak zrobić je t...

Odsłon: 7037

30 min
7
Sałatki
Arabska sałatka z cieciorki
Autor:
facetzprzepisem
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g cieciorki z puszki
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka mielonego kuminu
  • 1 łyżeczka mielonego kardamonu
  • 1 1/2 łyżeczki ziela angielskiego, utartego w moździerzu
  • szczypta soli
  • 2 duże ogórki, pokrojone w kostkę
  • 3 pomidory, pokrojone w kostkę
  • 1 czerwona cebula, posiekana
  • garść posiekanej zielonej pietruszki
  • 2 łyżki octu winnego
  • starta skórka z 1 cytryny
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 ząbek czosnku, posiekany
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cieciorkę należy odsączyć po wyjęciu z puszki, powinna dokładnie odcieknąć na sitku.

2

Na patelni podgrzewamy oliwę, dodajemy przyprawy (kumin, kardamon, ziele angielskie i sól) oraz odsączoną cieciorkę. Smażymy na średniej temperaturze 5-6 minut, aż cieciorka zarumieni się. Ściągamy z ognia.

3

Składniki sosu (ocet winny, skórka z cytryny, sok z cytryny, oliwa, cukier, czosnek, sól i pieprz) dokładnie mieszamy ze sobą.

4

W misce mieszamy pomidory, ogórka, cebulę, pietruszką oraz cieciorkę. Polewamy sosem.