Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Bałkańska sałatka

24.08.2014 Odsłon: 10641
5.0 (12 oceny)
15 min
5-6 os.
mimiwiki
mimiwiki

Inspiracją dla powstania tego przepisu była pyszna sałatka z knajpki nad Jeziorem Szkoderskim - wędzonego karpia z oryginału zastąpiła makrela, zaś czarnogórski ser - polska bryndza. Sałatka znika u nas błyskawicznie - gorąco polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4432

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113059

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11265

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 440

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 786

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 581

30 min
5
Sałatki
Bałkańska sałatka
Autor:
mimiwiki
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • 1/3 główki sałaty lodowej
  • 3 pomidory
  • 2 żółte papryki kremowe
  • 250g wędzonej makreli (bez ości ;))
  • 125g bryndzy
  • 70g czarnych oliwek
  • tymianek suszony
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Sałatę dzielimy na małe kawałki i układamy w naczyniu jako pierwszą warstwę. Pomidory kroimy w szesnastki, paprykę w paski i układamy naprzemiennie na sałacie. Następnie układamy kawałki makreli i plasterki sera - najefektowniej - dookoła - do środka naczynia-naprzemiennie - tak jak widać na zdjęciach. Całość przystrajamy całymi czarnymi oliwkami. Posypujemy tymiankiem.

2

Podajemy z oliwą z oliwek

3

Smacznego :)